domingo, 27 de enero de 2013

Eventos en Toledo



En noviembre estuve en la feria "Tu boda en Toledo", y como ahora se acercan ya los preparativos para comuniones y bodas, os dejo con una pequeña muestra de lo que más me gustó.
Las tartas de Jani García López 618 33 34 79



 Los adornos florales:  Flores Arrabal


Los famosos cigarrales Toledanos:

Cigarral de las Mercedes: con un  aire romántico y barroco. Su cocina es excelente.
Cuidada decoración y servicio.



 
Cigarral del Santo Ángel Custodio: Un lugar espectacular con mucha historia y patrimonio protegido de Toledo.



No debí hacer fotos del stand de Viñedos Cigarral Santa María, otro de mis lugares preferidos con encanto y exelente calidad en Toledo.


El Cigarral de Caravantes: Un cigarral chiquitito con vistas espectaculares.




El Bohio: Todos los aperitivos que probamos estaban para chuparse los dedos.




Para listas de bodas nos gustó Elena de Mora, con detalles como este:




San&go: Para una boda diferente, llena de pequeños detalles hechos a mano.
Gestión integral de bodas.




Estilistas Toledo: Un grupo de profesionales para todos los gustos.



Y este es mi resumen de la Feria. Por supuesto que había muchas más cosas, si os apetece cotillear meteros en Tu boda en Toledo y allí podréis ver a todos sus participantes.

viernes, 25 de enero de 2013

Risotto de setas light

Viernes receta y con muy poquitas calorias pero sin renunciar al sabor. Es muy muy sencilla y está para chuparse los dedos.


Ingredientes



Con todo preparado en la encimera nos ponemos a cocinar.


Preparación:
Sobreímos un pelín de cebolla y un diente de ajo, cuando la cebolla este blandita añadimos las setas, unas vueltas y agregamos un vasito de vino blanco. Dejamos que se evapore el alcohol e incorporamos el arroz, mezclamos todo bien y añadimos la pimienta, el estragón y el caldo que iremos agregando poco a poco.

No olvideis que para cocinar el risotto no podemos dejar de mover el arroz e ir reponiendo caldo según nos lo vaya pidiendo

Por último y con el fuego ya apagado es el momento de poner el parmesano, si esta recien rallado mucho mejor, movemos e irá cogiendo esta textura cremosa de los risottos.


Solo nos queda degustarlo junto con una copita de vino blanco y un poco de pan tostado.



lunes, 21 de enero de 2013

Taller self-packaging



Sellos, tintas, lana, troqueladoras, washi-tape.... son algunos de los materiales que útilizaremos en un taller muy creativo y divertido


Os enseñaremos hacer vuestro propio papel de regalo, sellos chulos chulos fabricados por vosotros mismos
Uilizaremos, cintas, cuerdas, lana...

Aprenderemos hacer pompones de papel y de lana

Etiquetas rechulas y como ahora viene San Valentin, haremos corazones y cositas con amor muuucho amor

Y nos quedaran paquetes asi de Reguapos
Nos lo pasaremos genial, embolviendo lo que queráis y si aun no tienes un regalo para tu chico o chica, amigos, niño....... echa un vistazo en Perez78 y aprovecha que están de rebajas.
Apuntate en: 925 25 35 27 o en el mail: info@perez78.com

sábado, 12 de enero de 2013

Yogur griego con mermelada de Kiwi


Con este postre queremos inaugurar una nueva sección en nuestro blog. Como se acerca el fin de semana y parece que tenemos más tiempo para estar en la cocina, os vamos a contar todos los viernes recetas muy sencillas pero que están ricas, ricas.

Hoy proponemos un postre muy sencillo, yogur griego con mermelada de Kiwi

INGREDIENTES: yogur griego de la marca que más os guste, 1 kg. kiwi, azúcar al gusto, unas gotitas de esencia de vainilla



ELABORACIÓN: Para hacer la mermelada de kiwi pongo a cocer la frutas con el azúcar, le echo muy poquito azúcar (4 o 5 cucharadas) porque me gusta que quede un pelín ácido y unas gotitas de esencia de vainilla. Una vez hecha la mermelada la dejamos.




Ahora solo queda poner el yogur griego en un recipiente chulo y la mermelada por encima. Y a disfrutar de un postre o desayuno sano y riquísimo!!!!!.